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炒雞胸肉怎麼做好吃又簡單 小炒雞胸肉怎樣做美味又好吃

炒雞胸肉怎麼做好吃又簡單 小炒雞胸肉怎樣做美味又好吃

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1、首先200克雞胸肉洗淨後切片放入碗中,加上10克料酒,20克生抽,20克玉米澱粉,抓勻後醃製15分鐘。

2、將雞胸肉炒至變色後盛出備用,起鍋燒油10克蒜末爆香,放入10克黃瓜片,10克木耳,快速翻炒均勻再倒進雞胸肉翻炒。

3、放入10克蠔油翻炒,加入10克鹽,炒勻後放入10克紅椒再放入10克雞精翻炒即可。

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