紫菜蛋花湯怎麼做好喝竅門 紫菜蛋花湯的做法

1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米。輔料：精鹽、味精、葱花、香油。

2、把紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。

3、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。

4、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最後撒上葱花即可。