泡菜炒飯的做法 泡菜炒飯怎麼做

1、準備食材：泡菜，青菜，胡蘿蔔，烤腸全部切成小粒備用，五花肉切塊，泡菜切絲。

2、放入五花肉翻炒，逼出部分豬油，使肉香而不膩。炒鍋倒入香油炒香泡菜。

3、加入青菜烤腸胡蘿蔔翻炒出香。

4、加入米飯炒散，炒到米飯顏色均勻出香。

5、加一點鹽，雞精調味即好。