蹺腳牛肉的來歷 關於蹺腳牛肉的來歷
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1、蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道特色傳統名菜,屬於川菜系;相傳,在30年代初,老百姓民不聊生,貧病交加。當時在四川樂山有位擅長中草藥,精通歧黃之術的羅老中醫,懷着濟世救人之心,在樂山蘇稽鎮河邊懸鍋烹藥,救濟過往行人。
2、此湯不僅防病止渴,還能治一般風寒感冒、胃病、牙痛等。
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1、蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道特色傳統名菜,屬於川菜系;相傳,在30年代初,老百姓民不聊生,貧病交加。當時在四川樂山有位擅長中草藥,精通歧黃之術的羅老中醫,懷着濟世救人之心,在樂山蘇稽鎮河邊懸鍋烹藥,救濟過往行人。
2、此湯不僅防病止渴,還能治一般風寒感冒、胃病、牙痛等。