肉包子製作方法 肉包子製作方法是什麼
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1、首先將酵母粉和麪,成麪糰後發酵30分鐘;將豬肉剁碎、葱姜切末。
2、將調料放入,抓散後摔打上勁;將麪糰揉搓成條,分成等量的劑子,擀成片備用;將餡料放入面片中,將餡料包裹,水開後放蒸鍋蒸10分鐘即可。
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肉包子
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1、首先將酵母粉和麪,成麪糰後發酵30分鐘;將豬肉剁碎、葱姜切末。
2、將調料放入,抓散後摔打上勁;將麪糰揉搓成條,分成等量的劑子,擀成片備用;將餡料放入面片中,將餡料包裹,水開後放蒸鍋蒸10分鐘即可。