涼拌冰草要燙一下嗎 涼拌冰草要不要燙一下
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1、涼拌冰草不需要燙一下。
2、冰草用清水洗淨後,可直接食用。冰草本身含有天然的植物鹽,直接食用會有一股淡淡的鹹味,也可以根據個人的口感,添加鹽、糖、醋等進行調味。冰草(學名:Agropyron cristatum (L.) Gaertn.)是禾本科、冰草屬多年生草本植物,稈成疏叢,高可達75釐米,葉片長質較硬而粗糙,常內卷,穗狀花序較粗壯,矩圓形或兩端微窄,小穗緊密平行排列成兩行,整齊呈蓖齒狀,小花,穎舟形,頂端具短芒。
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