涼拌艾草的食用方法 涼拌野艾草的步驟
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1、主料:艾草半斤、蒜瓣2個;輔料:鹽2克、糖2克 、醋10毫升、芝麻油10毫升、熱炒仙露10毫升。
2、準備艾草和大蒜。
3、艾草洗乾淨控水,蒜瓣去皮切碎。
4、鍋中水燒開,放入艾草,焯水大約4分鐘。
5、撈出艾草沖涼水後,擠幹水分放入碗中。
6、放入蒜末、鹽、糖、醋、芝麻油、熱炒仙露拌勻。
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