驢鞭怎麼做好吃 驢鞭如何做好吃
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1、食材:驢鞭適量、黃芪一兩、王不留行五錢、白開水適量。
2、準備驢腎一副,用白開水將其煮爛,分兩次吃即可。這道菜可以治療體弱乏力和腎虛以及骨結核。
3、準備生黃芪一兩,王不留行五錢,然後用六斤水煎,煎至四斤時,用這個湯煮驢腎,煮爛即可。這種做法可以用於治療乳汁缺乏。
4、炮製:洗淨煮熟,切成薄片,曬乾,入熱鍋內用淨砂炒燙至黃色,取出洗淨砂子即成。
5、牛鞭過水洗淨,切片,鍋置火上,加入清湯,精鹽、料酒、白胡椒粉、味精,燒開,淋香油即可。
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好吃
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