羊腎粥的做法 羊肉羊腎粥怎麼做
- 經驗
- 關注:1.15W次
1、原料:大米100克,羊肉50克,羊腎1個,芹菜50克,葱段、薑片各3克,精鹽適量。
2、將羊腎表層薄膜撕淨,從中間剖開成兩半,剔淨剖面白色部分(即腰臊),切成小薄片,用温水徹底洗淨血污;羊肉洗淨,切成小片;大米淘洗乾淨;芹菜擇洗乾淨,切小節。
3、湯鍋上火,添入適量清水燒開,下入大米煮開,改中火煮至將熟,分散撒入羊肉片、羊腎片,並放葱段、薑片,以旺火煮開,放入芹菜段稍煮,調入精鹽即成。
標籤:
羊肉
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/3eq963.html