炒白蘿蔔片的家常做法 炒白蘿蔔片怎麼做

1、材料：白蘿蔔500克，葱、姜、鹽、糖、雞精、食用油適量。

2、將白蘿蔔去頭尾去皮，洗淨，切成片待用。葱切成葱花，姜切成薑片。

3、將鍋加入油燒熱，放入葱花和薑片，炒出香味。接着放入蘿蔔片翻炒，直至蘿蔔片變成軟軟的、透明的。

4、加一點水，用中火將蘿蔔片燉軟。等到鍋中的湯汁收幹之後加入調料調味，翻炒均勻就可出鍋裝盤了。