雞翅沒去幹淨血水能吃嗎 雞翅沒去幹淨血水可以吃
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1、經過高温煮沸超過10分鐘的話就能吃。
2、血水其實就是雞翅的血,並非什麼髒物,只要經過高温煮沸後,裏面殘留的對人體有害的細菌、寄生蟲等物質都會被殺死,因此可以放心吃,但血水的流出十分影響菜餚賣相,最好在烹飪雞翅前充分清洗乾淨,而且煮的時候儘量時間延長一些,有利於血水的凝結。
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1、經過高温煮沸超過10分鐘的話就能吃。
2、血水其實就是雞翅的血,並非什麼髒物,只要經過高温煮沸後,裏面殘留的對人體有害的細菌、寄生蟲等物質都會被殺死,因此可以放心吃,但血水的流出十分影響菜餚賣相,最好在烹飪雞翅前充分清洗乾淨,而且煮的時候儘量時間延長一些,有利於血水的凝結。