青蘿蔔與白酒 青蘿蔔與白酒是什麼
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1、青蘿蔔不能和白酒同吃。
2、青蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用,應該至少相隔三小時以上。因為青蘿蔔中豐富的青蘿蔔素與酒精一同進入人體,青蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素,對肝有害。
3、所以,“青蘿蔔下酒”的吃法是不利健康的,特別是在飲用青蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。做菜時,青蘿蔔裏也不能放酒,否則會對肝臟造成傷害。
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