家庭酥油茶的做法
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材料:
- 紅茶葉 15 克
- 牛奶 500 毫升
- 砂糖 適量
- 黃油 適量
步驟:
1. 把紅茶葉用紗布包好,放入鍋中加入適量水,煮沸約 10 分鐘,熄火後繼續浸泡 5 分鐘,然後取掉紗布。
2. 把牛奶倒入鍋中,加入砂糖適量,煮至冒泡。
3. 將煮好的茶水倒入鍋中,繼續煮 1-2 分鐘,然後熄火。
4. 把黃油加入鍋中,等待融化均勻。
5. 把茶倒入茶杯中,加入黃油,攪拌均勻即可。
提示:
1. 家庭酥油茶的味道可以根據自己的口感添加砂糖或者黃油的份量。
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