青稞酥油茶的做法

青稞酥油茶是中國西藏地區的傳統飲品，以青稞粉和酥油為主要原材料。下面是製作青稞酥油茶的方法。

材料：

青稞粉、酥油、鹽、水。

製作方法：

1.將一杯青稞粉放入鍋中，炒至微黃色。然後用石磨或研磨機將其磨成粉末。

2.將青稞粉加入開水中，攪拌成糊狀。

3.繼續加入開水，使其變得稠密。

4.加入適量的酥油和鹽，繼續攪拌均勻。

5.將青稞酥油茶倒入杯中，即可享用。

小貼士：

1.炒青稞粉時需炒至微黃色，這樣可以改善青稞的味道。

2.用開水調整青稞糊的稠度時，需不斷攪拌，以免出現結塊。

3.添加酥油和鹽時，可以根據個人口味適量調整。