苦菊菜怎樣涼拌吃 苦菊菜如何涼拌吃
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1、食材:苦菊100克、蒜泥10克、熟花生米50克、糖1勺、醋2勺、生抽適量、香油1勺、鹽少量。
2、將苦菊用清水洗乾淨後瀝水然後切段。
3、蒜泥放入碗中,加入糖,醋,生抽,香油攪拌均勻調成味汁。
4、將調好的味汁倒入苦菊裏,然後加入花生米攪拌勻,最後用鹽調味。
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1、食材:苦菊100克、蒜泥10克、熟花生米50克、糖1勺、醋2勺、生抽適量、香油1勺、鹽少量。
2、將苦菊用清水洗乾淨後瀝水然後切段。
3、蒜泥放入碗中,加入糖,醋,生抽,香油攪拌均勻調成味汁。
4、將調好的味汁倒入苦菊裏,然後加入花生米攪拌勻,最後用鹽調味。