蘆筍吃起來是什麼口感 蘆筍吃起來好吃嗎

1、蘆筍的口感會根據自己煮菜的方而不同。如果生吃的話，就會發現有種淡淡的澀味。味道非常的不好聞。

2、蘆筍一般都要過水，才可以食用。過水的環節了，就是為了去除草腥味和泥土味。同時也會大大提高蘆筍的口感和美味程度。

3、所以蘆筍的口感是由兩三種，因素而影響的。同時蘆筍的味道是非常不錯的，特別是蘆筍炒肉。