如何蒸雞蛋羹 大家可以瞭解一下
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1、首先,可以取適量的雞蛋打入碗中,攪拌均勻,加入適量的清水、食鹽,在容器中蓋上保鮮膜,並戳幾個小洞,將其放入蒸鍋中,中火蒸15分鐘時間,最後加入生抽、香油、小葱後即可食用。
2、雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜,細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
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雞蛋羹
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