臘肉放冰箱冷藏好嗎 臘肉放冰箱冷藏好不好

1、臘肉放冰箱冷藏好。

2、曬好的臘肉放冰箱保鮮或者冷凍都可以，如果是短期保存可以用保鮮袋密封好後放冰箱冷藏，冷藏更能夠保存臘肉的辣香味和口感，這樣可以保存2個月沒問題。

3、如果需要長期保存，那就先把臘肉切成一次食用的量的大小，再用保鮮袋密封好，然後放入冰箱冷凍，這樣可以保存1年都沒問題。