平底鍋開鍋教程 如何給平底鍋開鍋

1、鍋內加入熱水清洗，.開中火烘乾水分，導入植物油，建議用花生油或者是葵花籽油。

2、鍋內倒入少量植物油，用廚房紙把鍋的內外兩側擦拭均勻，你會發現紙上有黑色物質，這個是正常的。

3、繼續倒油擦拭，重複上面的步驟三四次。

4、最後用熱水洗乾淨鍋子，塗上一層油放置24小時即可。

5、以後用完鍋只要用水清洗乾淨，小火烘乾，不用的時候抹點油就可以了。