平底鍋煎五花肉 非同一般的平底鍋煎五花肉怎麼做
- 經驗
- 關注:2.98W次
1、五花肉洗淨,去皮後切薄片。
2、雪梨榨汁,瀝過殘渣後取汁,加姜,蒜,洋葱末,醬油,蠔油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,鹽,香油調成醃料。
3、把切好的五花肉放進去醃漬4小時以上,或隔夜。
4、將平底鍋燒熱,把醃好的肉片平攤在鍋中小火慢煎。兩面都煎至變色後,刷上少許醃料,煎至兩黃微微焦黃後撒上熟芝麻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/5y1gg9.html