蟲草花鴿子湯的做法 蟲草花鴿子湯的烹飪方法

1、原料：鴿子一隻，蟲草花適量，鹽適量。

2、蟲草花洗淨瀝乾，鴿子洗淨，除去細毛，挖去內臟雜物。

3、取出高壓鍋，放入洗淨的蟲草花跟鴿子，鍋內加適量水和食鹽。

4、蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜20分鐘即關火出鍋。