當前位置:秀美範 >

生活 >經驗 >

八爪魚煮多久會熟 八爪魚需要煮多久

八爪魚煮多久會熟 八爪魚需要煮多久

八爪魚煮多久會熟 八爪魚需要煮多久

1、八爪魚只需要煮1到2分鐘就可以了,首先是要把鍋裏的水燒沸騰,然後下鍋過一遍水,放一些調料即可,速度要快,煮久了八爪魚的肉質會變的沒有韌性,口感差多了。

2、用料:葱2顆、姜7片、香菜若干、孜然一勺、蒜辣蓉醬1/3袋 、八爪魚一斤 。

3、先做準備工作:葱花、4片姜切絲,3片備用、香菜洗好。

4、清洗八爪魚:買的是已經清理好的,所以水洗5遍即可,把水瀝乾淨。

5、切段:將八爪魚分割,長鬚從中間斷開。

6、水焯:3片生薑放入水中(去除腥味)待水燒開放入切好的八爪魚1~2分鐘,水沸騰,撈出,瀝乾。

7、開火:熱鍋,放油、葱花、薑絲熗鍋,蒜蓉醬1/3放入翻炒,放八爪魚翻炒(1~2分鐘即可),放香菜,關火出鍋。

標籤: 八爪 會熟
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/2jd7ez.html