赤小豆煮不爛怎麼辦 赤小豆煮不爛的處理方法介紹
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1、赤小豆煮不爛的話我們可以先將它放到水中浸泡一段時間,因為赤小豆是非常硬的,要是直接煮的話,很容易出現煮不爛的情況,還容易將水燒乾,而將赤小豆浸泡幾小時等它發脹之後,再放到電飯煲中煮制就會容易很多。
2、赤小豆煮不爛可以將其放入高壓鍋中繼續煮,煮完以後燜煮一段時間,這樣赤小豆就很容易煮爛了。赤小豆煮不爛不能吃,這一點還是需要注意的。
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