如何保鮮香椿 怎樣保鮮香椿

1、可以採取水浸的方法，把香椿捆起來剪掉根部，再將根部浸入水中1天就可以取出來放到保鮮盒保存。

2、冷藏方法就是將香椿表面的水弄乾，用保鮮膜封存放到冰箱裏面。冷凍法就是將香椿洗乾淨，然後焯水變綠，再過一遍涼水等它變幹，封存好放到冰箱冷凍層。