怎樣儲存香椿好吃 如何儲存香椿
- 經驗
- 關注:1.36W次
1、把嫩香椿芽均勻的分成小份,用新報紙把每一份嫩香椿芽,單獨包裹起來,然後放在冰箱的冷凍內儲存,隨吃隨取,特別方便。用來炒雞蛋,做香椿丸子,都非常好吃。
2、將一部分老的香椿葉,放在淡鹽水內浸泡十幾分鍾,然後再用清水清洗兩遍,將蟲卵、灰塵徹底清洗乾淨,然後擠淨水分,放在鏤空的架子上散開,放在院子或者陽台等通風陰涼的地方晾乾。再將晾乾的香椿放到一個大盆內,加入一大把粗鹽,像洗衣服一樣,使勁揉搓香椿,揉搓至香椿葉子全部變蔫即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/1qw12g.html