蘿蔔丸子怎麼做才好吃 蘿蔔丸子的做法

1、主料：白蘿蔔一根、雞蛋一個、麪粉一杯。

2、輔料：鹽一匙、雞精半匙、五香粉半匙、食用油適量。

3、白蘿蔔洗淨去皮切片。

4、把蘿蔔絞碎之後加一點鹽殺出水分。

5、擠去多餘的水分。

6、加入一杯麪粉，打一個生雞蛋，與白蘿蔔混合。

7、加入鹽，雞精，五香粉。

8、攪拌均勻。

9、用手團成球狀。

10、鍋中倒油燒熱，下入丸子中火炸制。

11、中途給丸子翻個面，待丸子裏外都炸熟後撈出即可。