黑魚好吃嗎 黑魚的味道好吃嗎

1、黑魚是一種特別鮮美好吃的魚。黑魚有魚中珍品之稱，黑魚比草魚的營養價值更高，黑魚沒有小刺。

2、黑魚中含有豐富的蛋白質，脂肪，氨基酸，無機鹽，維生素以及鈣，磷，鐵，鋅，硒，鎂，鉀，鈉，鐵等多種礦物質，營養價值非常高。

3、黑魚有祛風治疳，利水消腫，補脾益氣之功效，能輔助治療肺炎，急性腎炎，咽喉炎等十餘種疾病，是非常好的食補和滋補食品。尤其適合身體虛弱，低血蛋白症，貧血，營養不良，脾胃氣虛人羣食用。吃黑魚能補充大量氨基酸，能夠幫助機體增強抗病能力。