麻辣燙在家怎麼做好吃 麻辣燙在家如何做好吃

1、食材：方便麪1包，米線1包，金針菇適量，蓬蒿適量，香腸適量，豆芽適量，高湯（料包）半包，麻辣燙底料半包，辣椒醬適量，芝麻醬適量，鹽適量，味精適量，香油適量，香菜適量。

2、首先把調料（辣椒醬芝麻醬鹽味精香油）混合在一塊調好醬料，備用。

3、兑入半鍋的水，把水燒開，然後把高湯（料包）倒進鍋中，攪拌，過上三分鐘開開轉小火。

4、然後在另一個鍋中放上油，加葱薑蒜、鹽、味精，大火，放入麻辣燙底料，攪拌，差不多後，倒進高湯鍋進行混合。

5、這是就可以把方便麪、米線、金針菇、蓬蒿、香腸、豆芽等食材放進去煮了。

6、最後一步，盛出一碗，根據自己口味，放好醬料，混合吃，非常美味了。