番茄和蝦相剋嗎 番茄和蝦是否相剋
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1、番茄和蝦是可以一起吃的。很多人認為這兩者不能一起吃,因為番茄當中富含維生素C,蝦當中含五價砷化物,兩者會產生反應,生成物質是劇毒性的砒霜。
2、其實食用番茄和蝦產生的砒霜量遠遠達不到人體中毒的閾值,砒霜在我國中醫裏也是一種藥材,需要一定劑量才能顯毒性。
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1、番茄和蝦是可以一起吃的。很多人認為這兩者不能一起吃,因為番茄當中富含維生素C,蝦當中含五價砷化物,兩者會產生反應,生成物質是劇毒性的砒霜。
2、其實食用番茄和蝦產生的砒霜量遠遠達不到人體中毒的閾值,砒霜在我國中醫裏也是一種藥材,需要一定劑量才能顯毒性。