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塔牌八年手工冬釀

塔牌八年手工冬釀

塔牌八年手工冬釀是一種烤麩製作的食品,製作過程需要經歷八年時間。首先,將上等小麥和豆製品混合成型搓成麩塊,接着在水中浸泡一個多星期,將澱粉和鹽等雜質浸出,同時讓麩塊更加細膩。然後,將麩塊在慢火上烤制,形成脆卻不柴的口感。最後,再將烤好的麩塊放置在酒罈中,在寒冷的冬天裏發酵,經過八年之後,就可以品嚐到濃香撲鼻的塔牌八年手工冬釀了。這種食品具有口感獨特、香氣四溢的特點,被視為當地的特色美食之一。

塔牌八年手工冬釀
標籤: 塔牌 冬釀 手工
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