脆皮元宵的做法 脆皮湯圓的做法
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1、食材:湯圓一包、麪包糠適量、食用油適量。
2、首先準備我們愛吃的湯圓,然後放入鍋中煮熟撈出。
3、讓湯圓過一下涼,然後均勻的沾上一層面包糠。
4、沾麪包糠的時候可以翻滾一下,用力不要過猛。
5、將沾好麪包糠的湯圓放入碗中備用。
6、鍋中燒油,油温6成熱的時候轉小火放入湯圓。
7、小火炸制外表酥脆就可以撈出食用了。
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