乾魚鰾怎麼做好吃 乾魚泡粥的做法

1、乾魚鰾六個乾魚鰾，姜一小塊，葱，花生油，鹽，米。

2、魚鰾（乾魚泡）粥的做法

3、把大米洗乾淨，泡半個小時，乾魚鰾洗過水，用清水也泡着半個小時。

4、倒進去電飯鍋裏面煲至米滾起來，下魚鰾，再下點花生油，蓋上鍋，讓它煮夠半個小時。這半個小時，可以做自己的事情了。

5、半個小時候，粥已經是很粘稠的感覺，下薑絲，攪拌，下點鹽，適量就好。

6、最後下葱花，攪拌下，就可以喝了。