手抓餅需要放冰箱嗎 手抓餅放冷藏好嗎
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1、手抓餅需要冷凍在-18℃以下的冷凍環境下。
2、手抓餅原名葱抓餅,起源中國台灣。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃,故名手抓餅。
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1、手抓餅需要冷凍在-18℃以下的冷凍環境下。
2、手抓餅原名葱抓餅,起源中國台灣。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃,故名手抓餅。