生菜怎麼清洗才能生吃 怎麼清洗生菜才能生吃

1、生菜怎麼清洗才能生吃：生菜需要用鹽水浸泡20分鐘、清水多衝洗幾次才能生吃。

2、生菜是葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，葉長倒卵形，密集時成甘藍狀葉球，可以生食，脆嫩爽口、略甜。生菜原產於歐洲地中海沿岸，古希臘人、羅馬人最早食用。