燕麥有什麼營養 燕麥的營養價值

1、燕麥性平、味甘，有充飢滑腸的作用。燕麥一般不用來做藥材，一般做食療使用，用來煲粥食用。燕麥有降血糖、潤腸通便、補充鈣質、延年益壽、美白祛斑、預防心血管疾病的作用。

2、燕麥沒有食用禁忌人羣，都可以食用，尤其是那些便祕患者、糖尿病患者、高血壓患者、高血脂患者、動脈硬化患者以及脂肪肝患者。應注意腸道敏感患者慎重使用。