蕎麥怎麼煮 如何煮蕎麥
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1、首先將準備好的芥麥米用清水洗淨,瀝乾水分,留着備用。
2、將準備好的雞腿肉用清水洗淨,然後將其片成小塊;馬鈴薯去皮切小塊;胡蘿蔔切成片,留着備用。
3、鍋中倒入適量的水,放入芥麥煮20分鐘,撈出瀝水。
4、把所有的調味料(高湯4杯、低鹽醬油10克、鹽2克)倒入鍋中煮開,放入芥麥米、雞腿肉片和馬鈴薯、胡蘿蔔、扁豆一起煮20分鐘。
5、直到所有的材料煮變軟,就可以盛出來了。
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蕎麥
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