黑木兒涼拌的做法涼拌 黑木兒涼拌怎麼做

1、木耳、涼拌醋、涼拌醬油、生薑、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖，食油適量。

2、甜青紅椒洗淨切小丁，生薑切細絲。木耳泡發後，撕成小朵。把木耳下開水，快速焯水後撈出備用。把焯過水的木耳盛到乾淨盤子裏，倒入醬油。倒入一少許精鹽，炒勻。把炒好的料汁倒在木耳上，拌勻。最後倒入少許的花椒油，拌勻即可。