怎麼儲存毛筍 如何保存
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1、未剝皮的毛筍連泥巴一起用保鮮袋裝好,抽乾空氣紮緊後放進冰箱冷藏;將毛筍剝皮,切好塊,用鹽水煮熟後,浸泡在冷水中冷藏,經常換水。
2、將毛筍切片,用鹽水煮熟後瀝乾,裝進保鮮袋密封好,放冰箱冷凍。
3、將切好的毛筍片用水煮熟後曬乾,然後用食品袋封口後放入冷凍室。
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1、未剝皮的毛筍連泥巴一起用保鮮袋裝好,抽乾空氣紮緊後放進冰箱冷藏;將毛筍剝皮,切好塊,用鹽水煮熟後,浸泡在冷水中冷藏,經常換水。
2、將毛筍切片,用鹽水煮熟後瀝乾,裝進保鮮袋密封好,放冰箱冷凍。
3、將切好的毛筍片用水煮熟後曬乾,然後用食品袋封口後放入冷凍室。