芋頭粥怎麼煮好吃

要煮好吃的芋頭粥，可以按照以下步驟進行：

1. 準備材料：芋頭、糯米、糖、水。
2. 將糯米洗淨後浸泡在清水中約1-2小時，使其更加軟糯。
3. 將芋頭剝皮切塊。
4. 把浸泡好的糯米加入鍋中，加入適量的水，大火煮沸後轉小火煮20分鐘，糯米煮熟至半透明狀。
5. 將芋頭加入鍋中，繼續煮10-15分鐘，直到芋頭煮熟軟糯。
6. 根據個人口味，加入適量的糖攪拌均勻，繼續煮2-3分鐘。
7. 關火後，繼續攪拌均勻，使芋頭粥更加濃稠。
8. 裝碗時可以加入一些香蕉片、葡萄乾等作為裝飾和口感的提升。

注意事項：
1. 需要經常攪拌，以防糯米粘底。
2. 煮芋頭粥的時間可以根據個人口感調整，喜歡略硬口感的可以稍微減少煮的時間，喜歡軟糯口感的可以稍微延長煮的時間。
3. 甜度可以根據個人口味加糖的量進行調整，不喜歡太甜的可以減少糖的用量或者不加糖。