芋頭粥怎麼做好吃 芋頭粥的做法

1、材料：白米1杯，芋頭1個(約600克)，蝦米3大匙，芹菜2棵，水10杯，鹽1茶匙。

2、做法：

（1）白米洗淨，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

（2）芋頭削皮、洗淨、切丁;蝦米泡軟、洗淨。

（3）芋頭和蝦米加入粥內同煮，熟軟時加鹽調味。

（4）芹菜洗淨、切丁，加入粥內拌勻，即可熄火盛出食用。