月子餐紅豆湯的做法

月子餐紅豆湯的做法如下：

材料：
- 紅豆 100克
- 枸杞 10克
- 糯米 50克
- 冰糖 適量
- 清水 適量

步驟：
1. 將紅豆和糯米洗淨後，浸泡在冷水中30分鐘。這個步驟是為了軟化紅豆和糯米，以便更易煮熟。
2. 將洗淨的紅豆和糯米放入鍋中，加入適量的清水。水的量可以根據個人口味決定，如果喜歡稠一點的湯可以少放一些水。
3. 將鍋放在火上，大火煮沸後轉小火煮20分鐘左右，直到紅豆和糯米變得熟軟。
4. 在紅豆和糯米熟煮的過程中，可以準備枸杞。將枸杞洗淨後，泡在温水中10分鐘，這樣可以保持枸杞的香味和營養。
5. 煮熟的紅豆和糯米後，加入枸杞和適量的冰糖，繼續煮2-3分鐘，直到冰糖完全溶解。
6. 關火後，等湯稍微冷卻後，可以用攪拌機將湯攪打均勻，使得湯變得更加細膩和濃稠。
7. 將月子餐紅豆湯倒入碗裏，可以趁熱或者放入冰箱冷卻後食用，根據個人口味加入適量的冰糖調味。

這樣，一份美味的月子餐紅豆湯就做好了！