豆腐煮多久能熟

豆腐的煮熟時間取決於豆腐的厚度和你想要的煮熟程度。一般來説，當豆腐完全煮熟時，它會變得更結實而不易碎。以下是一些常見的煮熟時間參考：

1. 嫩豆腐（軟豆腐）：煮沸後煮1到2分鐘即可熟透。
2. 中等硬度豆腐：煮沸後煮3到5分鐘即可熟透。
3. 木耳豆腐：如果與其他配料一起煮，煮沸後煮5到7分鐘即可熟透。
4. 老豆腐（硬豆腐）：煮沸後煮7到10分鐘或更長時間，以確保完全熟透。

請注意，以上時間只是一般指導，你可以根據個人喜好和食譜要求進行調整。最好測試一下豆腐的熟度，以確保它達到你想要的口感和風味。