水汆丸子的正宗做法 需要什麼步驟
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1、準備食材:雞精20克,澱粉20克,料酒20克,胡椒粉15克,鹽15克,葱姜20克,肉餡500克,老抽15克,香油15克。
2、肉餡放葱薑末、料酒、胡椒粉、姜、老抽、澱粉、雞精,攪拌均勻。
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1、準備食材:雞精20克,澱粉20克,料酒20克,胡椒粉15克,鹽15克,葱姜20克,肉餡500克,老抽15克,香油15克。
2、肉餡放葱薑末、料酒、胡椒粉、姜、老抽、澱粉、雞精,攪拌均勻。