適合春天種的蔬菜 適合春天種的蔬菜有哪些

1、小白菜。小白菜比較喜歡在春天栽種，且發芽率比較高，一般將其放在有機土壤裏，澆水保持濕潤後，一週作用後便可發芽，但不可太過於密集，栽種時應保持適當的間距，以促進生長。

2、生菜。生菜是比較常見的蔬菜之一，比較適合春季栽種，也方法也比較簡單，栽種之前，先將種子放在温水中浸泡處理，讓外皮吸水漲大，再栽入土中後，覆蓋一層土，多曬曬太陽就可以了。

3、西紅柿。西紅柿也比較適合春季栽種，一般是在每年的3～5月份栽種合適，且產量大，若是盆栽的時候，結出的果實顏色是紅色的，看起來比較喜慶，還能起到很好的裝飾作用。

4、韭菜。適合栽種韭菜的時間應選在春季的3月中下旬，或者清明前後，此時的温度適宜，比較適合韭菜的發芽和生長，當栽種之後，還要保證水肥的充足，肥料是以稀薄的複合肥為主。

5、茄子。茄子適合春季栽種，也比較好養，但在挑選種子的時候，應選擇粒大飽滿且生長健壯的種子，先將種子放在温水中浸泡催芽，再放入土中栽培，澆水保持濕潤後，這樣發芽會更快一點。