馬拉盞炒魷魚的家常做法 馬拉盞炒魷魚怎麼做
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2、調味料:馬拉盞、生抽、鹽、料酒。
3、魷魚去外皮,於內側切十字花刀後改刀成小塊,並用開水焯過使其成卷,撈出備用。
4、鍋內熱油,下蔥薑蒜熗鍋,下入切成粒的青紅椒,隨即下入魷魚卷,調入料酒、馬拉盞、生抽、鹽翻炒均勻即可。
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2、調味料:馬拉盞、生抽、鹽、料酒。
3、魷魚去外皮,於內側切十字花刀後改刀成小塊,並用開水焯過使其成卷,撈出備用。
4、鍋內熱油,下蔥薑蒜熗鍋,下入切成粒的青紅椒,隨即下入魷魚卷,調入料酒、馬拉盞、生抽、鹽翻炒均勻即可。