![迷你馬拉糕製作方法 迷你馬拉糕做法步驟]( "迷你馬拉糕製作方法 迷你馬拉糕做法步驟")
- 1、主要食材：普通中筋麵粉250克，甘汁園木薯澱粉150克，溫水300克，甘汁園純正紅糖100克，酵母粉5克，芝麻適量。2、準備好所有的食材，木薯澱粉不可以用其他澱粉代替。100克紅糖先用300克溫水攪拌至完全融化，不要留有紅糖疙瘩。3、碗中倒入麵粉和木薯澱粉，倒入發酵粉和紅糖酵母水，攪拌成...
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![木薯粉做馬拉糕的做法 木薯粉馬拉糕怎麼做]( "木薯粉做馬拉糕的做法 木薯粉馬拉糕怎麼做")
- 1、木薯粉馬拉糕的用料：白糖30克、紅糖70克、熱水210克、低粉180克、木薯粉70克、耐高糖酵母3克、無鋁泡打粉6克、葵花籽油10克、白糖+紅糖+熱水溶化；2、待到不燙手後加入酵母溶化；3、篩入低粉與木薯粉攪拌至無顆粒；4、麵糊過篩；5、放進烤箱坐微溫的水發酵60分鐘至2倍大；6、發...
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![馬拉糕的做法 在家也能做出粵式茶樓當紅甜點]( "馬拉糕的做法 在家也能做出粵式茶樓當紅甜點")
- 1、雞蛋加入糖拌勻。2、加入油，牛奶，香草精拌勻。3、加入低筋麵粉，泡打粉，小蘇打拌勻。4、拌成麵糊。5、倒入方形模具內加蓋大火蒸17分鐘。6、蒸好的馬拉糕很像小雞蛋糕，吃上去口感Q彈綿軟又有濃濃蛋香味。方法/步驟1雞蛋加入糖拌勻。2加入油，牛奶，香草精拌勻。3加入低筋麵粉，泡...
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![紅糖發糕和紅糖馬拉糕的區別 紅糖發糕和紅糖馬拉糕有哪些不同]( "紅糖發糕和紅糖馬拉糕的區別 紅糖發糕和紅糖馬拉糕有哪些不同")
- 1、做法材料不同。紅糖發糕主要由粘米粉或耨米粉再加上紅糖酵母粉製作而成。而馬拉糕主要由麵粉、雞蛋、豬油以及牛油混合製作而成。且紅糖發糕有時會使用老酵，也可以直接加酵母粉和泡打粉，而馬拉糕則是直接加酵母而製成。2、口感不同。紅糖發糕吃起來口感更偏向溼潤、勁道...
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![紅糖韌性馬拉糕的做法 原來是這樣做的]( "紅糖韌性馬拉糕的做法 原來是這樣做的")
- 1、雞蛋3個、紅糖100克、低筋麵粉125克、泡打泡1/2小勺，小蘇打1/2小勺，化豬油150克。2、將雞蛋置於打蛋盆中，用電動打蛋器先以低速打起粗泡後，加入紅糖以高速打發到提起打蛋器滴落下來的蛋糊不會馬上消失，可以在盆裡的蛋糊表面畫出清晰的紋路時，就可以了(整個打發的過程約需要1...
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![馬拉糕和發糕的區別 馬拉糕和發糕的區別簡單介紹]( "馬拉糕和發糕的區別 馬拉糕和發糕的區別簡單介紹")
- 1、發源地不同。馬拉糕原本是新加坡馬來族人喜歡的一種食品，後來傳入香港、廣東一帶。發糕是一種廣泛分佈於我國北方和南方廣大地區的食品。2、原材料不同。馬拉糕是一種發酵面製品，主要原料是麵粉和糖，而發糕是一種以糯米為主要原料製作而成的傳統美食。3、外觀不同。馬拉...
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![艾草馬拉糕製作方法 怎樣製作艾草馬拉糕]( "艾草馬拉糕製作方法 怎樣製作艾草馬拉糕")
- 1、食材：牛奶或水115克、馬拉糕粉125克、艾草適量、雞蛋1個、酵母2克、紅糖45克。2、艾草洗乾淨，放鍋裡煮軟，加一點鹽，撈出沖洗乾淨，用破壁機加水/牛奶打碎然後過濾艾草汁。3、艾草汁加入紅糖攪拌均勻。加入雞蛋再次攪打均勻。篩入馬拉糕粉、加入酵母再次翻拌均勻，形成光滑麵糊...
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![紅糖馬拉糕的家常做法 家常紅糖馬拉糕的做法]( "紅糖馬拉糕的家常做法 家常紅糖馬拉糕的做法")
- 1、低筋麵粉125克、泡打泡1/2小勺、小蘇打1/2小勺、雞蛋3個、化豬油150克、紅糖100克、雞蛋3個、紅糖100克、低筋麵粉125克、泡打泡1/2小勺，小蘇打1/2小勺，化豬油150克。2、將雞蛋置於打蛋盆中，用電動打蛋器先以低速打起粗泡後，加入紅糖以高速打發到提起打蛋器滴落下來的蛋糊...
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![“龍紋身”馬拉加盟《彼得潘》飾老虎莉莉]( "“龍紋身”馬拉加盟《彼得潘》飾老虎莉莉")
- 北京時間3月13日訊息，據國外媒體報道，喬-懷特(JoeWright)版《彼得-潘”(PeterPan)》電影新近迎來了他們的印第安公主“老虎莉莉”(TigerLily)，曾出演過《龍紋身女孩》(TheGirlwiththeDragonTattoo)的魯尼-馬拉(RooneyMara)將出演這一角色。“老虎莉莉”是彼得-潘在夢幻島上...
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![馬拉榚的做法和配方 怎麼做馬拉榚]( "馬拉榚的做法和配方 怎麼做馬拉榚")
- 1、原料：麵粉半斤、白糖適量、雞蛋4or5個、發酵粉1勺、清水適量、葡萄乾、枸杞、瓜仔仁。2、工具：消毒紗布一塊。3、將雞蛋打入盆中，放入白糖、麵粉攪合後加入清水2/3攪勻，細膩無粉粒後再加入1/3的清水攪勻，最後放入發酵粉攪勻，既成馬拉糕漿。4、坐蒸鍋，將紗布放在籠屜上，倒入馬...
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![紅糖馬拉糕如何做有彈性 紅糖馬拉糕的做法]( "紅糖馬拉糕如何做有彈性 紅糖馬拉糕的做法")
- 1、2個土雞蛋的雞蛋液剛好80克。香草精2克，可以不加。黃油隔水融化。2、全蛋液加入紅糖、水攪拌均勻。3、過濾，因為紅糖會有紅糖粒不容易融化。4、倒入融化的黃油，攪拌均勻。5、糯米粉、麵粉、泡打粉、小蘇打和香草精，混合過篩。6、拌勻。混合好的麵糊細膩，提起打蛋器比較流暢...
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![廣式馬拉糕的做法]( "廣式馬拉糕的做法")
- 廣式馬拉糕是一道廣東傳統的甜點，下面是它的製作方法：材料:-糯米粉500克-水550毫升-紅豆沙餡適量-乾貝適量-蒸魚豉油適量-白糖適量-植物油適量步驟:1.將糯米粉放入一個大碗中，加入水並攪拌均勻，使糯米粉充分溶解。把溶糯米粉的混合物篩入一個乾淨的容器中，去掉任何固體顆粒。2...
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![馬拉糕要蒸多久才能熟 馬拉糕要蒸多長時間能熟]( "馬拉糕要蒸多久才能熟 馬拉糕要蒸多長時間能熟")
- 1、需要蒸大概15分鐘這樣子，因為那樣才會做得比較鬆軟，而且味道也會變得更加的入味，要是蒸太久的話就很可能會蒸爛，做不出形狀。2、馬拉糕蒸多久還取決於你要做多少層的馬拉糕，馬拉糕的層數越多，要製作和蒸的時間就會越久，因為它是一層一層的蒸的，蒸好一層下一層才能開始。...
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![馬拉糕的家常做法 教你馬拉糕的家常做法]( "馬拉糕的家常做法 教你馬拉糕的家常做法")
- 1、備用食材：紅糖100克，白糖15克，溫水230克，低筋麵粉160克，木薯粉100克，酵母粉3克，玉米油10克，泡打粉3克；2、白糖和紅糖放在一起，加入溫水將其混合攪拌均勻，直至糖可以完全融化，低筋麵粉、木薯粉和酵母粉混合在一起，然後將晾至溫熱的糖水分次少許倒入在其中；3、將其攪拌均勻成為細膩的...
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![馬拉盞炒魷魚的家常做法 馬拉盞炒魷魚怎麼做]( "馬拉盞炒魷魚的家常做法 馬拉盞炒魷魚怎麼做")
- 1、材料：魷魚、青紅椒、蔥薑蒜。2、調味料：馬拉盞、生抽、鹽、料酒。3、魷魚去外皮，於內側切十字花刀後改刀成小塊，並用開水焯過使其成卷，撈出備用。4、鍋內熱油，下蔥薑蒜熗鍋，下入切成粒的青紅椒，隨即下入魷魚卷，調入料酒、馬拉盞、生抽、鹽翻炒均勻即可。...
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![馬拉糕怎麼做得鬆軟 馬拉糕如何做得鬆軟]( "馬拉糕怎麼做得鬆軟 馬拉糕如何做得鬆軟")
- 1、原料：老面500克、高筋麵粉75克、白糖500克、吉士粉35克、奶粉35克、雞蛋液8個、泡打粉12克、化雞油150克、水適量、色拉油少許。2、麵粉過篩後，與奶粉、吉士粉、泡打粉等和勻成乾粉；取一個無底糕盆並在內壁塗上色拉油，然後放入蒸籠內，在底部和內壁四周墊上油紙，再在油紙上刷...
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![馬拉糕的做法和配方 馬拉糕怎麼做]( "馬拉糕的做法和配方 馬拉糕怎麼做")
- 1、將低筋粉過篩，然後加入紅糖，拌均勻。2、然後倒入純牛奶，稍微攪拌一下。3、接著加入全蛋液。4、用打蛋器攪拌均勻至無顆粒狀態，然後蓋上保鮮膜，靜置2個小時，鬆弛。5、2個小時後，加入融化了的黃油，拌均勻。6、泡打粉用少許水溶解，然後加入到步驟5中，拌均勻。7、大火燒一鍋開水。模...
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![馬拉糕怎麼做的鬆軟 鬆軟馬拉糕的做法]( "馬拉糕怎麼做的鬆軟 鬆軟馬拉糕的做法")
- 1、用料：水130克、細砂糖25克、酵母2.5克、馬拉糕粉150克、雞蛋1個、乳酪模具3個。2、馬拉糕粉提前過篩。3、加入雞蛋和酵母。4、細砂糖和水混合攪拌均勻。5、將糖水倒入麵粉中。6、用蛋抽攪拌均勻。7、攪拌均勻的麵糊蓋上保鮮膜室溫發酵大約40分鐘。8、用蛋抽再次攪拌均...
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![馬拉火車是什麼意思 馬拉火車指什麼]( "馬拉火車是什麼意思 馬拉火車指什麼")
- 1、馬拉火車暗諷當今的國家制度。2、雖然坐上了西洋人的經濟火車走在市場經濟的鐵軌上可是實際上跟以前的馬車並沒有本質區別，依然是靠一群無腦的勞動力在前面拉著主要是暗諷我國現在雖然經濟總量已經超過日本可是經濟結構卻和真正的西洋火車有著天壤之別。3、一旦，一顆子...
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![廣式蒸馬拉糕的做法]( "廣式蒸馬拉糕的做法")
- 廣式蒸馬拉糕是一道傳統的廣東甜點，下面是製作步驟：所需材料：-馬拉糕粉：150克-雞蛋：1個-細砂糖：80克-牛奶：300毫升-椰漿：150毫升-椰絲：適量做法步驟：1.準備一個蒸鍋，加入適量的水，燒開備用。2.將馬拉糕粉放入一個碗中，加入雞蛋和細砂糖，攪拌均勻。3.將牛奶和椰漿混合，倒入馬拉糕粉中，攪拌...
- 2586
![馬拉盞的做法和配方 馬拉盞怎麼做]( "馬拉盞的做法和配方 馬拉盞怎麼做")
- 1、食材：雞蛋8個、白糖350g、低粉250g、清水50g、泡打粉15g、花生油15g。2、白糖和清水拌至融化，加入雞蛋打勻。3、篩入低粉和泡打粉拌至均勻無顆粒。4、加入花生油拌勻。5、菊花盞內部均勻刷上油備用。6、倒入麵糊至9分滿。7、切點紅棗粒用於裝飾。8、將紅棗粒置於麵糊中...
- 25654
![馬拉糕放冰箱可以儲存多久 馬拉糕放冰箱可以儲存多久時間]( "馬拉糕放冰箱可以儲存多久 馬拉糕放冰箱可以儲存多久時間")
- 1、馬拉糕放冰箱保質期是6到12個月。2、低溫儲存馬拉糕是儲存烹飪食物級常用的方法,保質期可以達到6到12個月。其主要原理是通過低溫有效地抑制微生物的生長和繁殖,降低酶的活性,減弱食物內的化學反應,較好的保持食品原有的風味和營養價值。3、低溫儲存馬拉糕按其溫度的...
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![紅糖馬拉糕如何做 做馬拉糕的步驟]( "紅糖馬拉糕如何做 做馬拉糕的步驟")
- 1、2個土雞蛋的雞蛋液剛好80克。香草精2克，可以不加。黃油隔水融化。2、全蛋液加入紅糖、水攪拌均勻。過濾，因為紅糖會有紅糖粒不容易融化。3、倒入融化的黃油，攪拌均勻。糯米粉、麵粉、泡打粉、小蘇打和香草精，混合過篩。4、拌勻。混合好的麵糊細膩，提起打蛋器比較流暢。蒸盤...
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![怎麼區別馬拉糕和發糕 兩者之間有何不同]( "怎麼區別馬拉糕和發糕 兩者之間有何不同")
- 1、兩種糕點都是特色糕點，具體區別如下：使用原料不同：發糕主要用粘米粉和耨米粉製成。馬拉糕則使用低筋麵粉‘豬油以及紅糖製成。2、製作工藝存在差別：發糕有些有自己做老酵，有些直接加酵母，加泡打粉。馬拉糕則是直接加酵母發酵而成。3、食用口感不一樣：發糕相比鬆糕會更加勁道...
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![原味馬拉盞片 原味馬拉盞片的做法介紹]( "原味馬拉盞片 原味馬拉盞片的做法介紹")
- 1、主料：雞蛋2個，牛奶12克，花生油12克，低粉60克，玉米澱粉12克，砂糖65克。輔料：泡打粉4克。2、雞蛋2個打入大盆中，加入花生油。3、倒入白糖攪勻，攪勻。4、篩入粉類（低粉，玉米澱粉以及泡打粉）。5、攪至順滑無顆粒狀，提起成流水狀。6、模具刷油，將蛋液倒入模具中。7、大火上鍋蒸15分鐘即關...
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秀美範
