正宗排骨湯的做法 正宗排骨湯怎麼做
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1、排骨500克、蔥適量、姜適量、鹽適量、花椒適量、八角適量。
2、做法:排骨洗淨剁成塊,蔥姜切好備用熱油炒排骨,炒至排骨變色,加入姜、花椒、八角加入蔥段、加入沒過排骨的水,加入兩勺鹽,大火煮開10分鐘左右後轉小火煮40分鐘左右,出鍋撒上點香菜。
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1、排骨500克、蔥適量、姜適量、鹽適量、花椒適量、八角適量。
2、做法:排骨洗淨剁成塊,蔥姜切好備用熱油炒排骨,炒至排骨變色,加入姜、花椒、八角加入蔥段、加入沒過排骨的水,加入兩勺鹽,大火煮開10分鐘左右後轉小火煮40分鐘左右,出鍋撒上點香菜。