![泡酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃 泡酸蘿蔔如何泡脆而好吃]( "泡酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃 泡酸蘿蔔如何泡脆而好吃")
- 1、食材：蘿蔔500克、泡椒10克、生薑10克、大蒜10克、食鹽5克、白糖80克、白醋500克。2、先將蘿蔔清洗乾淨，然後拿到太陽下曬2小時，接着切成條狀備用，如果沒有太陽曬，用布或者紙巾將蘿蔔表面的誰跟擦乾即可。3、蘿蔔中放入5克食鹽，攪拌均勻後，醃製2小時，然後將蘿蔔醃出來的水全部...
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![泡酸白菜要多久才能吃]( "泡酸白菜要多久才能吃")
- 泡酸白菜的時間取決於個人口味偏好和發酵速度。一般來説，泡酸白菜的時間需要至少2到3天。在這段時間裏，白菜會逐漸發酵產生酸味和風味。然而，有些人可能喜歡更酸的味道，他們可能會將泡菜放置更長時間，可能需要1個星期或更長時間才能風味更濃郁。所以，泡酸白菜的最佳時間取決於...
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![泡酸蘿蔔的做法大全 酸蘿蔔的幾種做法介紹]( "泡酸蘿蔔的做法大全 酸蘿蔔的幾種做法介紹")
- 1、做法一（1）準備好玻璃罐子，晾乾。（2）白蘿蔔切條，胡蘿蔔切片，放入適量食鹽醃製半小時，這樣的蘿蔔會脆脆的，更有口感。（3）醃製過程中可以把其他的調料準備一下，一袋白醋，5～6勺白糖，可根據個人口味添加，大半勺食鹽，姜切末，蒜切片，攪勻；小米椒切段備用。（4）醃製好後用涼白開洗淨蘿蔔並晾乾，和小米...
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![家常泡酸蘿蔔的做法]( "家常泡酸蘿蔔的做法")
- 家常泡酸蘿蔔是一道非常受歡迎的傳統食品，不僅味道酸爽可口，而且還富含維生素C等多種營養物質。下面是一種較為簡單的家常泡酸蘿蔔的做法。材料：1箇中等大小的白蘿蔔適量的食鹽適量的白糖適量的生薑適量的大蒜適量的幹辣椒適量的白醋步驟：1.準備工作：將白蘿蔔洗淨，去皮切塊。生...
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![泡酸刀豆的製作方法 泡酸刀豆的製作方法介紹]( "泡酸刀豆的製作方法 泡酸刀豆的製作方法介紹")
- 1、準備新鮮的刀豆。2、加點鹽到水裏，放入刀豆浸泡半個小時。3、洗乾淨的刀豆放陽台上晾乾水分。4、晾乾水分的刀豆，去掉兩側的筋。5、切成菱形小條，約小拇指寬即可。6、切好的刀豆放入一個乾淨無油的盆裏，放入適量的鹽，用手揉搓，使刀豆能充分接觸到鹽。7、揉搓到刀豆表面濕潤，...
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![泡酸蘿蔔要放水嗎 泡酸蘿蔔要不要放水]( "泡酸蘿蔔要放水嗎 泡酸蘿蔔要不要放水")
- 1、酸蘿蔔是不可以加水的，醃製蘿蔔的過程中，蘿蔔本身就有很多水分，會蒸發出來，蘿蔔才算醃好。2、所以，是不用加水的，若大家吃的時候，覺得口味太酸了，或者太辣了，可以用水洗一洗再吃。3、在第一次壓出水後，以涼開水揉洗一下，再壓一下讓辛辣味去除得多一點，醃漬的時間也相應比其他醬菜...
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![泡酸李子久放不爛的方法 泡酸李子久放不爛的方法是什麼]( "泡酸李子久放不爛的方法 泡酸李子久放不爛的方法是什麼")
- 1、酸李子需要長時間選擇新鮮成熟的李子，外皮沒有損壞，這樣細菌的產生就可以長時間保存。此外，在選擇梅花後，必須用淡鹽水浸泡和清洗，以去除梅花表面的污垢。2、清洗李子後，必須瀝乾水分，使李子的外皮用刀切割，使李子快速品嚐。然後把它放在容器裏，用鹽醃半個小時，這樣它就更脆了。...
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![怎麼泡酸蘿蔔又脆又好吃 怎麼泡又酸又脆又好吃的蘿蔔]( "怎麼泡酸蘿蔔又脆又好吃 怎麼泡又酸又脆又好吃的蘿蔔")
- 1、主料：白蘿蔔2個、泡紅椒150g，調料：醋9勺、冰糖適量、姜適量、花椒適量。2、白蘿蔔洗淨、將白蘿蔔切成條狀，撒上適量的鹽，放在通風處，醃製2-3小時。3、鍋中放水，放入鹽，生薑，花椒，冰糖煮開，接着倒入醋。4、水煮開後待冰糖融化，關火冷卻，一定要讓煮開的水待涼。5、準備泡椒。6、將冷...
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![如何泡酸蘿蔔 泡酸蘿蔔的方法]( "如何泡酸蘿蔔 泡酸蘿蔔的方法")
- 1、準備食材：白蘿蔔400克、姜、辣椒、鹽、白醋、白糖各適量。2、準備白蘿蔔一條，去皮，切成小段，放入食鹽，醃製半個小時，將醃出來的鹽水倒掉。3、放入兩勺白糖、一勺食鹽、八勺白醋，放入薑片和辣椒，拌勻。4、放入消過毒的玻璃罐子裏，倒入涼白開，蓋上蓋子密封，放入冰箱冷藏，2到3天即可...
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![怎麼泡酸蘿蔔 泡酸蘿蔔方法介紹]( "怎麼泡酸蘿蔔 泡酸蘿蔔方法介紹")
- 1、材料：蘿蔔1根、鹽1勺、白醋適量、白糖1勺、小米辣4個、泡椒5個、花椒一小把粒。2、白蘿蔔洗乾淨，切成條或者薄片，加入一勺鹽抓勻，放置10分鐘把蘿蔔中的水分醃出來，然後加入涼白開沖洗。3、涼白開中加入醋和白糖，一邊加一邊要試味道，調到喜歡的味道，加入花椒、小米辣和泡椒。4...
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![泡酸蘿蔔怎麼泡好吃 泡酸蘿蔔如何泡好吃]( "泡酸蘿蔔怎麼泡好吃 泡酸蘿蔔如何泡好吃")
- 1、食材準備：蘿蔔500克、泡椒10克、生薑10克、大蒜10克、食鹽5克、白糖80克、白醋500克。2、先將蘿蔔清洗乾淨，然後拿到太陽下曬2小時，接着切成條狀備用，如果沒有太陽曬，用布或者紙巾將蘿蔔表面的誰跟擦乾即可。3、蘿蔔中放入5克食鹽，攪拌均勻後，醃製2小時，然後將蘿蔔醃出來的水...
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![紅色酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃 怎樣泡酸蘿蔔好吃又脆]( "紅色酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃 怎樣泡酸蘿蔔好吃又脆")
- 1、首先準備兩根新鮮的白蘿蔔，雖然這種白蘿蔔不是湖南當地產的，但是這裏的人卻很愛吃，改刀可以切成條也可以切成片，這個就根據大家自己的習慣了，切好的白蘿蔔先用清水清洗乾淨，然後放入白糖和鹽，鹽可以醃出白蘿蔔當中的水分，在吃的時候不會感覺到蘿蔔的辣味，白糖可以增加甜味和脆...
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![淘米水泡酸蘿蔔方法 淘米水泡酸蘿蔔有什麼方法]( "淘米水泡酸蘿蔔方法 淘米水泡酸蘿蔔有什麼方法")
- 1、將蘿蔔洗乾淨，切塊狀或片狀待用，可根據個人口味切配辣椒。2、取適量（約1斤）大米用冷水淘一淘，空出淘米水，待用。3、取一干淨容器把準備好的蘿蔔放進容器裏，根據個人口味加適量辣椒，往裏倒入淘米水，加上鹽，搖勻，密封容器口，放置一週左右方可適用。...
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![家常泡酸蘿蔔的做法 家常泡酸蘿蔔做法]( "家常泡酸蘿蔔的做法 家常泡酸蘿蔔做法")
- 1、準備食材：白蘿蔔400克、姜、辣椒、鹽、白醋、白糖各適量。2、準備白蘿蔔一條，去皮，切成小段，放入食鹽，醃製半個小時，將醃出來的鹽水倒掉。3、放入兩勺白糖、一勺食鹽、八勺白醋，放入薑片和辣椒，拌勻。放入消過毒的玻璃罐子裏，倒入涼白開，蓋上蓋子密封，放入冰箱冷藏，2到3天即可食用...
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![湖南泡酸蘿蔔的做法 湖南泡酸蘿蔔的做法是什麼]( "湖南泡酸蘿蔔的做法 湖南泡酸蘿蔔的做法是什麼")
- 1、先把白蘿蔔洗乾淨，然後去頭去尾，白蘿蔔皮的口感其實更好吃，不需去掉。2、把白蘿蔔切成斷，然後切成將近1釐米的蘿蔔片，然後在切成條。蘿蔔片不能切太薄，薄了會影響醃製出來蘿蔔爽脆的口感。3、切好的蘿蔔裝入碗中，加入10g的鹽，用的翻拌均勻，然後蓋上蓋子醃製45分鐘左右時間。5、...
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![泡酸辣椒的做法 分享這種家常方法]( "泡酸辣椒的做法 分享這種家常方法")
- 1、青紅椒去掉梗洗淨，記得全程無油無水2、洗好的青紅椒放在桌子上晾曬3、玻璃罐子用開水燙一下，殺殺菌，洗淨控幹水分4、晾曬好的辣椒裝在無油無水盆中5、粗鹽備好，準備一盆白開水6、辣椒擺入罐子中後壓一壓7、然後倒入粗鹽8、加入涼白開水，沒過辣椒，然後在白麪倒入白酒即可...
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![泡酸蘿蔔做法 泡酸蘿蔔做法是什麼]( "泡酸蘿蔔做法 泡酸蘿蔔做法是什麼")
- 1、首先把燒開的開水倒入盆中，盆中放入糖，放入鹽，糖是鹽的四倍，(或是多點也沒關係)例：四湯匙糖(可多放，根據個人口味)，一湯匙的鹽，然後用筷子攪拌，待糖融化，開水冷卻後待用。2、然後，開始切白蘿蔔和心裏美，切成條形塊或片形均可，不需太厚，(最好不要超過一根手指的厚度，因為太厚不易入味)...
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![泡酸蘿蔔的家常做法 泡酸蘿蔔的製作方法]( "泡酸蘿蔔的家常做法 泡酸蘿蔔的製作方法")
- 1、原料：白蘿蔔、鹽、糖、醋、生抽、辣椒粉、蒜末。2、白蘿蔔洗乾淨切片，從中間切開。3、不用切的太薄。4、放入兩勺鹽用手抓勻醃兩小時。5、倒出水分。6、放入糖。7、放入蒜末生抽。8、放入陳醋。9、放入辣椒粉。10、拌勻，密封兩天。11、完成。...
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![泡酸蘿蔔怎麼做脆而好吃 泡酸蘿蔔做法]( "泡酸蘿蔔怎麼做脆而好吃 泡酸蘿蔔做法")
- 1、蘿蔔500g，鹽少許，胡椒粉少許，雞精少許，糖少許，醋少許，生抽少許，花椒油少許。2、白蘿蔔削皮，切薄片，加鹽，抓軟，醃十分鐘。3、待蘿蔔出水後，把水倒掉。4、糖、胡椒粉、生抽、醋，調汁。5、加少許花椒油。6、和醃好的蘿蔔倒在一起。7、蘿蔔再醃製十五分鐘左右，可以上盤。...
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![酸楊桃怎麼泡 怎麼泡酸楊桃]( "酸楊桃怎麼泡 怎麼泡酸楊桃")
- 1、準備泡酒。浸泡酸楊桃需要用到新鮮的楊桃和乾淨的玻璃容器。先選擇一個合適的玻璃容器，清洗好之後高温消毒。再挑選一些新鮮的沒有瑕疵的酸楊桃，將其清洗好之後，橫着切成五角星片，厚度不要太高，保持在1釐米左右最佳。接着，用小叉子將給釐米的籽去掉。2、鋪楊桃。將準備好的...
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![泡酸蘿蔔怎麼做 如何製作家常泡酸蘿蔔]( "泡酸蘿蔔怎麼做 如何製作家常泡酸蘿蔔")
- 1、白蘿蔔洗乾淨，切成條或者薄片，加入一勺鹽抓勻，放置10分鐘把蘿蔔中的水分醃出來，然後加入涼白開沖洗。2、涼白開中加入醋和白糖，一邊加一邊要試味道，調到喜歡的味道，加入花椒、小米辣和泡椒。3、把處理好的蘿蔔擠擠水分，加入泡菜汁冰箱保存，着急的話第二天就可以吃了，放置2-3天更...
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![酸蘿蔔條怎麼泡脆而好吃 怎麼泡酸蘿蔔條好吃又脆]( "酸蘿蔔條怎麼泡脆而好吃 怎麼泡酸蘿蔔條好吃又脆")
- 1、清洗蘿蔔，去皮切條，放到碗中，多加一些鹽攪拌均勻，醃製30分鐘左右，將蘿蔔撈出來後用涼水沖洗乾淨，衝好後備用。2、接着將水、白醋、冰糖按照2:2:1的比例製成醃汁，倒進蘿蔔中再往裏加入小米椒，醃製4個小時香脆的酸蘿蔔就完成了。...
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![廣西泡酸姜的做法 介紹一套簡單方法]( "廣西泡酸姜的做法 介紹一套簡單方法")
- 1、把子姜洗淨晾乾。無需去皮的，有助於保存生薑的整體功效。2、將晾乾的子薑切片並用鹽醃半小時左右。薑片厚度可根據個人喜好自行決定。3、用涼白開將子姜上的鹽洗淨，瀝乾。4、將白醋和糖放入鍋中煮開，放涼。鍋不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的殺手，最好用一些平日燒水的容...
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![懶人酸蘿蔔的做法 怎麼泡酸蘿蔔]( "懶人酸蘿蔔的做法 怎麼泡酸蘿蔔")
- 1、買蘿蔔，辣椒等回來，洗乾淨，切片晾乾水份備用，玻璃罈子也洗乾淨晾乾。2、晾半天就差不多了，再幹一點水份會更加脆，爽口。3、把蘿蔔這些統統裝罈子裏面，放鹽後注入涼白開水，水沒過蘿蔔即可，蓋上蓋子，邊沿防水，防止漏氣。方法/步驟1買蘿蔔，辣椒等回來，洗乾淨，切片晾乾水份備用！玻璃罈子...
- 30305
![廣西泡酸姜的做法]( "廣西泡酸姜的做法")
- 廣西泡酸姜是廣西地區一道有着悠久歷史的傳統醃製食品。它以新鮮的姜為主料，配以白醋和鹽等調料，經過一段時間的醃製，製成的酸姜具有酸辣爽口的特點，是廣西人民喜愛的美食之一。下面是廣西泡酸姜的製作步驟和材料：1.準備材料：新鮮的姜、白醋、鹽和糖。2.去皮切絲：將新鮮的姜去皮...
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秀美範
