菌菇烏骨雞湯怎麼做 菌菇烏骨雞湯的做法介紹
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1、食材:雞肉500克,水300克,姜20克,菌菇湯包50克。
2、把菌菇包打開,然後用温開水泡發;
3、然後把雞肉清洗,起鍋燒水,冷水下鍋,然後煮開焯水撈出;
4、起砂鍋, 把雞肉,菌菇食材,薑片,加入清水沒過食材就可以了;
5、之後蓋鍋起火,調至小火慢燉1個小時;
6、加入調料,放入食鹽調味道再煮1分鐘;
7、最後出鍋前放入自己喜歡的葱花就可以盛出來放涼就可以喝了。
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