![幹鍋什菌五花腩 幹鍋什菌五花腩的做法]( "幹鍋什菌五花腩 幹鍋什菌五花腩的做法")
- 1、食材：香菇，白玉菇，金針菇，杏鮑菇，五花腩，紅蘿蔔，姜，蒜，甜麪醬，油，鹽，生抽，老抽，料酒，白糖。2、各式材料洗淨，紅蘿蔔，香菇，杏鮑菇，白玉菇，金針菇切條（金針菇及白玉菇可以不切），蒜苗切斜段。3、鍋裏下少油，將五花腩下鍋煸炒至出油，烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜麪醬炒至上色。4、接着先把紅蘿...
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![酵母菌是什麼菌]( "酵母菌是什麼菌")
- 酵母菌是一類真菌，屬於酵母門。它們是單細胞的真核生物，通常以無性繁殖方式繁殖。酵母菌主要以糖類為營養來源，並利用糖類進行發酵產生能量。酵母菌在食品和飲料發酵中具有重要作用，也被廣泛應用於生物學研究中。...
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![念珠菌是黴菌嗎 念珠菌是什麼菌]( "念珠菌是黴菌嗎 念珠菌是什麼菌")
- 1、念珠菌性陰道炎是指外陰陰道感染了假絲酵母菌，俗稱黴菌，80~90%的病原體為白假絲酵母菌，假絲酵母菌對熱的抵抗力不強，加熱至60度一小時即死亡，但對乾燥、日光、紫外線、及化學制劑等抵抗力較強，傳播途徑主要為內源性傳染，假絲酵母菌除作為條件致病菌寄生陰道外，也可寄生於人的...
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![細菌讀音 細菌讀音是什麼]( "細菌讀音 細菌讀音是什麼")
- 1、細菌拼音是：[xìjūn]。2、細菌是指生物的主要類羣之一，屬於細菌域。也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×10^30個。細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。細菌的個體非常小，目前已知最小的細菌只有0.2微米長，因此大多隻能在顯微鏡下被看到。...
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![滅菌是指 滅菌是指什麼]( "滅菌是指 滅菌是指什麼")
- 1、滅菌指採用強烈的理化因素使任何物體內外部的一切微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施。2、滅菌常用的方法有化學試劑滅菌、射線滅菌、乾熱滅菌、濕熱滅菌和過濾除菌等。可根據不同的需求，採用不同的方法，如培養基滅菌一般採用濕熱滅菌，空氣則採用過濾除菌。...
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![酵母菌是真菌嗎 酵母菌屬於什麼]( "酵母菌是真菌嗎 酵母菌屬於什麼")
- 1、酵母是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。2、一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。...
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![活菌一號益生菌的功效 什麼是益生菌]( "活菌一號益生菌的功效 什麼是益生菌")
- 1、抑制有害菌益生菌通過在腸道佔位爭奪排擠有害菌，產生的有機酸、過氧化氫和細菌，可以阻止有害菌生長繁殖，起到屏幕作用。2、增強腸道免疫力益生菌可調節機體免疫系統，可增強腸道固有免疫，促進腸道粘膜分泌相關的細胞因子和抗體。3、益生素主要指是益生菌（Probiotics），另外還包...
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![什麼叫菌苔 菌苔箱單介紹]( "什麼叫菌苔 菌苔箱單介紹")
- 1、細菌在固體培養基接種線上由母細胞繁殖長成的一片密集的、具有一定形態結構特徵的細菌羣落，一般為大批菌落聚集而成。2、菌苔（bacteriallawn)。3、細菌在斜面培養基接種線上長成的一片密集的細菌羣落，不同屬種細菌的菌苔形態是不同的。...
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![釀酒的菌是什麼菌 釀酒的菌指的是什麼]( "釀酒的菌是什麼菌 釀酒的菌指的是什麼")
- 1、釀酒酵母菌屬於酵母菌科，是一種單細胞生物，成卵圓型或球型，繁殖方式為出芽繁殖，孢子繁殖，接合繁殖三種，形態簡單但生理複雜，工業上用於釀酒。2、繁殖方式有3種：出芽繁殖，出芽時，由母細胞生出小突起，為芽體（芽孢子），經核分裂後，一個子核移入芽體中，芽體長大後與母細胞分離，單獨成為新個...
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![美味牛肝菌是什麼 什麼是牛肝菌]( "美味牛肝菌是什麼 什麼是牛肝菌")
- 1、美味牛肝菌（學名：BoletusedulisBull.:Fr.）是牛肝菌科、牛肝菌屬真菌。菌蓋直徑8-25釐米，半球形至凸鏡形，表面常有凹陷，初期肉桂色至暗肉桂色，成熟後變淺色；菌管與孔口初期白色至米色，成熟後淡黃色至黃色並帶橄欖色；菌柄長10-18釐米，2-3釐米粗，近棒狀至近圓柱形，向下變粗，中部及下部...
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![乳酸菌是細菌還是真菌 乳酸菌是細菌]( "乳酸菌是細菌還是真菌 乳酸菌是細菌")
- 1、乳酸菌是細菌。2、乳酸菌是一種益生菌，因為其能夠將碳水化合物發酵成乳酸所以得名，乳酸菌分佈廣泛通常存在於肉、乳、蔬菜的食品以及製品當中，此外乳酸菌也廣泛存在於動物腸道以及少數臨牀樣本中，在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道環境中的乳酸菌，是構成特定區域正常微生物...
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![黴菌是什麼 黴菌的定義是什麼]( "黴菌是什麼 黴菌的定義是什麼")
- 1、黴菌是真菌的一種，其特點是菌絲體較發達，無較大的子實體。同其他真菌一樣，也有細胞壁，寄生或腐生方式生存。2、黴菌有的使食品轉變為有毒物質，有的可能在食品中產生毒素，即黴菌毒素。自從發現黃麴黴毒素以來，黴菌與黴菌毒素對食品的污染日益引起重視。對人體健康造成的危害極...
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![酵母菌是真菌還是細菌 酵母菌是什麼菌]( "酵母菌是真菌還是細菌 酵母菌是什麼菌")
- 酵母菌是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。1、是一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。2、酵母菌細胞寬度（直徑）約2~6μm，長度5~30μm，有的則更...
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![鵝肝菌是什麼 鵝肝菌介紹]( "鵝肝菌是什麼 鵝肝菌介紹")
- 1、鵝肝菌是法國菜品。鵝肝是法國出名的美食，蛋白質高，因而非常有營養價值。2、材料：牛裏脊、鵝肝、黑菌、紅酒、牛肉燒汁。3、做法：將牛裏脊煎制五成熟；鮮鵝肝煎熟；黑菌、葡萄酒加入牛肉燒汁中調配少司；以上食物裝盤即可。...
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![菌絲是什麼 啥是菌絲]( "菌絲是什麼 啥是菌絲")
- 1、菌絲是真菌的一種管狀單條的絲狀結構，也是不相關的放線菌門的一種結構。菌絲是大多數真菌的結構單位，而部分原核生物也有菌絲。菌絲也可以分隔菌絲和無隔菌絲兩大類。在大多數真菌中，菌絲是營養生長的主要模式，並且被統稱為菌絲體，酵母是單細胞真菌不成長為菌絲。2、蟲草菌...
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![細菌真菌病毒的區別 細菌真菌病毒的區別是什麼]( "細菌真菌病毒的區別 細菌真菌病毒的區別是什麼")
- 細菌真菌病毒的區別：1、細菌有各種形狀和長鏈，但每個細菌是獨立生活，有的細菌有鞭毛，可遊動，有的細菌有細胞壁，對細菌有保護作用。2、真菌種類多，數量大，繁殖快，分佈廣，與人類的關係極為密切，可存在於各種部位。3、病毒沒有細胞的結構稱為非細胞性生物，它是微生物中最小的生命體，組成...
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![酵母菌黴菌醋酸菌是什麼繁殖方式 酵母菌黴菌醋酸菌繁殖方式的介紹]( "酵母菌黴菌醋酸菌是什麼繁殖方式 酵母菌黴菌醋酸菌繁殖方式的介紹")
- 1、酵母菌：適宜條件下出芽生殖。2、黴菌：孢子生殖。3、醋酸菌：二分裂。4、出芽生殖又叫芽殖，是無性繁殖方式之一。出芽生殖中的芽是指在母體上長出的芽體，而不是高等植物上真正的芽的結構。5、孢子生殖，是很多低等植物和真菌等利用孢子進行的生殖方式。孢子是細菌，原生動物，真菌...
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![牛肚菌和羊肚菌有什麼區別 牛肚菌和羊肚菌區別在哪]( "牛肚菌和羊肚菌有什麼區別 牛肚菌和羊肚菌區別在哪")
- 1、外形不同：牛肚菌肉質比較肥厚，外形極似牛肝而得名，菌蓋呈褐色半球形，下面有許多小孔，菌肉呈白色，聞上去有股醬香味；羊肚菌結構跟盤菌相似，上部呈褶皺網狀，看上去像羊肚而得名，菌蓋表面凹凸不一，呈卵圓形或橢圓形，表面有許多小凹坑，子實層由側絲和子囊組成，側絲基部膨大，上面有不規則...
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![菌菇湯有哪些菌菇 菌菇湯有什麼營養]( "菌菇湯有哪些菌菇 菌菇湯有什麼營養")
- 1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇性價比比較高的，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質，其中蛋白質的含量...
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![念珠菌是什麼 什麼是念珠菌]( "念珠菌是什麼 什麼是念珠菌")
- 1、念珠菌是一種真菌，通常引起陰道炎的念珠菌是白色念珠菌。念珠菌是真菌中最常見的條件致病菌，它常寄生於人的皮膚、口腔、陰道和腸黏膜等處，當機體免疫力低下或者正常寄居的部位微生態環境失調的時候，就容易出現念珠菌病。2、念珠菌可以引起皮膚黏膜淺層或者全身系統性感染...
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![黏菌是什麼 黏菌的簡介]( "黏菌是什麼 黏菌的簡介")
- 1、黏菌是一羣類似黴菌的生物，主要吃腐爛的東西。2、黏菌在生長期或營養期為裸露的無細胞壁多核的原生質團，稱變形體。其營養構造，運動和攝食方式和原生動物中的變形蟲相似。但在繁殖期產生具纖維質細胞壁的孢子，有具有真菌性狀。3、黏菌會形成具有細胞壁的孢子，但是生活史中...
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![菌肥是什麼 菌肥介紹]( "菌肥是什麼 菌肥介紹")
- 1、菌肥，亦稱生物肥、生物肥料、細菌肥料或接種劑等。菌肥，形象説來就是“菌+肥”，因為菌肥一方面含有“有機質、氮、磷、鉀”等作物生長所必需的營養成分，同時產品中還含有大量的有益微生物菌，有益微生物菌在土壤中繁殖，起到改良土壤、防治病害等功能。2、壤由礦物質、有機質...
- 24071
![網紅菌是什麼 何謂網紅菌]( "網紅菌是什麼 何謂網紅菌")
- 1、“網紅菌”指的就是幽門螺桿菌，是一種寄生在胃黏膜組織中的革蘭氏陰性菌，主要通過糞口、口口傳播。2、幽門螺桿菌也可簡稱為HP，它是一種感染性疾病，生存於胃部及十二指腸的各區域內，是一種單極、多鞭毛、末端鈍圓、螺旋形彎曲的細菌；它會引起胃黏膜輕微的慢性發炎，甚或導致胃...
- 29535
![乳酸菌是什麼菌]( "乳酸菌是什麼菌")
- 乳酸菌是一類生活在自然界中，並且具有產生乳酸的能力的細菌。乳酸菌廣泛存在於發酵食品、土壤、植物、動物等環境中。常見的乳酸菌包括乳酸桿菌、嗜酸乳桿菌、乳球菌等。乳酸菌在人類的腸道中起到了重要的作用，可以促進腸道健康，增強免疫力，幫助消化和吸收，對維持腸道菌羣平衡...
- 22383
![無菌蛋是什麼 無菌蛋介紹]( "無菌蛋是什麼 無菌蛋介紹")
- 1、無菌蛋一般都是指經過巴氏消毒處理的雞蛋，這種雞蛋內部細菌含量少，即便是生吃也不會對我們的身體健康造成負面影響，一般被人們製成溏心蛋、温泉蛋食用。2、需要注意的是，無菌蛋的保質期限只有七到十天左右，超過這個時間後無菌蛋就無法生吃。...
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秀美範
